Das Netzwerk Solidarische Landwirtschaft e.V. bietet in den nächsten Monaten unter dem Titel „Fit für Solawi“ Web-Seminare zu Herausforderungen in solidarischen Landwirtschaften an. Bis Ende Februar können wir uns bei dem Verein weiterbilden. 19.11.2024 | Solidarische Landwirtschaften – Solidarische Arbeitsbedingungen? 10.12.2024 | Kommunikation mit ...
Read moreDieses Jahr ging es für die Teilnehmenden beim Bio-Erlebnistag nicht nur ums Kennenlernen des Gemüsebaus. Denn wir brauchten neue stabile und schicke Holzkisten für den Gemüsetransport – und hatten einen engagierten Macher im Vorbereitungsteam, der dafür tolle Bausätze vorbereitet hat!Ein ...
Read moreLiebe Vegus,unser diesjähriges Sommerfest veranstalten wir am 17.08.2024 in Kooperation mit dem Kleingartenverein Volkshain Stünz. Neben Lagerfeuer, Mitbringbuffet und leckeren Getränken, wird es außerdem Musik, Karaoke und ein tolles Gemeinschaftsspiel geben. Gern dürft ihr auch noch selbst Spiele o.ä. vorbereiten ...
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Am 8.6. war unsere Solawi eingeladen im Stadtgarten in der Hähnelstrase 17 im Leipziger Westen zum Thementag: Saisonal durch Leipzig – Nachhaltige Ernährung für eine gerechte Welt. Die Veranstaltung wurde organisiert vom Ernährungsrat Leipzig und Weltoffen e.V.. Wir diskutierten die …
Am letzten Maiwochenende war viel los rund um unseren Verein: Beim Frühlingsfest des Ostwache e.V. mit Flohmarkt, Leckereien und Kinderdisco gab es auch einen gemeinsamen Infostand von Vegutopia und Querbeet. Neben Kräuterraten, Seed-Balls kneten und Jungpflanzen tauschen kamen viele schöne …
Am Samstag, 20.04.2024 ist es wieder soweit: Anlässlich des internationalen Tages für den kleinbäuerlichen Widerstand laden die Solidarischen Landwirtschaften Rote Beete (Sehlis), Vegutopia (Brandis), Kleine Beete (Sehlis), Ackerilla (Sehlis) und KoLa Leipzig (Plösitz) gemeinsam mit dem vor Ort ansässigen Verein …
Zubereitungszeit: ca. 40 MinutenPersonen: 3 Zutaten Zubereitung Die rote Bete waschen, schälen und raspeln.Die Knoblauchzehe schälen und hacken.Den Schnittlauch waschen, trockenschwenken und in feine Röllchen schneiden. In einem Topf das Öl erhitzen und die rote Bete sowie den Knoblauch darin …
Wie jedes Jahr lag auch diese Saison ein Schwerpunkt der gärtnerischen Vereinsarbeit auf der Vermehrung von Saatgut für den Eigenanbau. Denn: Durch die Nutzung samenfester Ökosorten und den Verzicht auf Hybride lassen sich viele Pflanzen unter den richtigen Bedingungen ohne …
Am Montag den 13. November wurde im Rahmen einer Gemeinschaftsaktion mit vielenHelfer*innen der Kohl (Weißkohl, Spitzkohl, Wirsing und Rotkohl) auf dem Feld in Brandis geerntet. Ein Teil des Kohls, der nicht eingelagert werden kann, wird in den nächsten Gemüseausgaben verteilt. …
Neue Vision für eine alte Idee Der Ernährungsrat Leipzig e.V. lädt zum Forum „Gutes Essen für Alle: Allmende – Neue Vision für eine alte Idee“ ein. Beim Forum widmen wir uns dem Thema Allmende. Der Begriff Allmende bezeichnet gemeinschaftlich genutztes …
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