Am 8.6. war unsere Solawi eingeladen im Stadtgarten in der Hähnelstrase 17 im Leipziger Westen zum Thementag: Saisonal durch Leipzig – Nachhaltige Ernährung für eine gerechte Welt.
Die Veranstaltung wurde organisiert vom Ernährungsrat Leipzig und Weltoffen e.V..
Wir diskutierten die Begrenztheit der industriellen Vermarktung von Lebensmitteln und deren Alternativen. Unser Gärtner Marian Schwartz stellte in einem Vortrag das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft vor, ihre Vor- und Nachteile und die Umsetzung bei Vegutopia. Außerdem informierten auch die Gärtnerinnen Frida und Julia Wieland an einem Infostand über die Solawi: Es gab viel Interesse. Anschließend kochten alle Seminarteilnehmer noch gemeinsam, unter anderem Gemüse von Vegutopia und nutzten das Abendessen, um nochmal ins Gespräch miteinander zu kommen.
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