Gesunder Boden, gesunde Pflanzen und gesunde Ackerfrüchte für unsere Vereinsmitglieder – dafür steht die Vegutopia.
Wie gut, dass unser fleißiges Anbauteam bei dem Frühlingswetter die ersten Beete schon vorbereiten konnte: Der erste Satz Zwiebeln und der Knoblauch können demnächst schon gesteckt werden!
Kurz danach geht es weiter mit dem Frühkartoffeln legen.
Der frisch gesiebte und nährstoffreiche Kompost liegt schon bereit, um mit den Kartoffeln in die Pflanzlöcher gefüllt zu werden.
Und was steht zum Ende des Winters noch an gesundem Gemüse auf unserem Acker?
Nachdem die Seitenblätter schon abgeerntet sind, warten die Grünkohlspitzen und der Pflücksalat in den Frühbeeten auf die nächste Ernte, während der überwinterte Lauch und Mangold noch etwas Sonne tanken.
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