Neue Vision für eine alte Idee Der Ernährungsrat Leipzig e.V. lädt zum Forum „Gutes Essen für Alle: Allmende – Neue Vision für eine alte Idee“ ein. Beim Forum widmen wir uns dem Thema Allmende. Der Begriff Allmende bezeichnet gemeinschaftlich genutztes Eigentum einer Gemeinde oder Gruppe von Personen. Allmenden existierten seit Read more…
Regionale und biologische Lebensmittel liegen dir am Herzen? Du möchtest mehr über die Erzeugung und Verarbeitung von Bio-Lebensmitteln erfahren? Dann solltest du die sächsischen Bio-Erlebnistage 2023 auf keinen Fall verpassen! Hier kannst du bei Bio-Betrieben in deiner Region einen Blick hinter die Kulissen werfen und spannende Einblicke in die sächsische Read more…
Am Montag trafen sich einige Vegus, um den verbliebenen Vegu-Rhababer zu leckerer Marmelade zu kochen. Neben purem Aufstrich, gibt es dank der Spende von Annelie auch noch einige Gläser Erdbeer-Rhababer. Vielen Dank an alle fleißigen Hände! Wir freuen uns schon, die süße Köstlichkeit zu probieren.
Am 25.06.2023 findet die diesjährige Ökofete im Clara-Zetkin-Park in Leipzig statt und auch unsere SoLaWi wird sich mit einem Stand vor Ort präsentieren. Kommt doch mal vorbei und besucht uns, bringt Freunde und Familie mit! Es gibt viel zu sehen und zu erleben und jede Menge neue Bekanntschaften zu schließen Read more…
Unsere erste Radtour während des STADTRADELN hat uns am Sonntag, dem 4.6. zu den Solidarischen Landwirtschaften in und rund um Taucha geführt. Das Programm stieß – zumal bei diesem Kaiserwetter – auf großes Interesse. Am Start auf dem Markt fanden sich 28 Interessierte ein. Vom Kleinkind bis zu einer 80-Jährigen Read more…
Hallo liebe Vegus, endlich geht es wieder mit der regelmäßigen Versorgung in Stünz los. Einige Eindrücke der ersten Ausgabe am 24.05.2023 findet Ihr weiter unten. Bis Ende der Woche könnt Ihr Euch übrigens noch einiges an roter Beete, Rhababer, Spinat & Co. abholen 🙂 Denkt bitte auch daran, dass wir Read more…
Die Frühkartoffeln schauen schon heraus, leckere Salatköpfe kündigen sich auch bereits an und wer genau hinschaut, wird auch im dritten Bild eine Überraschung finden. Wir hoffen, dass das Wetter dem Feld und dem Anbauteam gewogen bleibt und freuen uns auf die tollen Erträge. Wer ein gutes Rezept beisteuern kann, mailt Read more…
Zum Fest gab es unter anderem eine Vorführung historischer Werkzeuge aus dem Museum vomPolenzer Verein “Einigkeit 4”. Adam Jones hat einige Geräte, die zur Jahreszeit passen, mitgebracht undes wurde gezeigt, wie diese früher zur Bodenbearbeitung eingesetzt wurden. Marian hat in diesemZusammenhang erklärt und gezeigt, welche Geräte heute von uns benutzt Read more…